Tagi

, , , ,

W niedzielę zwykle przypada długie wybieganie. Wiadomo, ze wówczas zapotrzebowanie kaloryczne jest nieco większe i można sobie pozwolić na słodkie co nieco. Od jakiegoś czasu staramy się unikać glutenu oraz białego cukru, a więc polecamy ciasto, które nie zawiera żadnej mąki. Bazą „mączną” jest tutaj fasola i banany 🙂 Zawiera cukry w postaci miodu oraz bananów 🙂

Świetnie może służyć za np. drugi posiłek w ciągu dnia, lub posiłek po lub przedtreningowy.

Przepis:
🔹ugotuj fasolę – ok 250 dkg – białą, czerwoną, jaką chcesz (może tez być z puszki, w tym przypadku potrzebne będą 2 puszki odsączonej i przepłukanej fasoli), wrzuć do blendera, następnie dodaj:
🔹2 łyżki miodu
🔹3 łyżki dobrej jakości ciemnego kakao
🔹4 jajka
🔹łyżkę karobu – niekoniecznie ale dodaje smaczku 😋
🔹łyżeczkę sody
🔹dwa duże banany
🔹pół garści rodzynków lub ok. 10 daktyli wcześniej namoczonych
🔹pół łyżeczki kurkumy wraz Ze szczyptą pieprzu
Zblenduj wszystko na jednolitą masę, przełóż do formy do pieczenia wyłożonej papierem. Na wierzch można pokruszyć orzechy włoskie. Piecz 40-50 minut.
I gotowe 😊
Można podawać z polewą czekoladową lub bez, jak lubisz 😋

Smacznego!